건학이념 : 실사구시(實事求是)
| 강원대학교 | 교육목표 | 실사구시 건학이념을 바탕으로 개인의 자아실현 및 공동체 진보를 구현하는 `실사구시형 창의·협동 인재` 양성 |
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| 전공 교육목표 | 차세대 미래 변화를 주도할 실사구시형 창의·협동 인재 양성 |
| 동물생명과학대학 | 교육목표 | 실사구시 인식을 바탕으로 생명 윤리와 동물 존중 의식을 갖추고 동물생명산업을 선도하는 창의·협동 인재 양성 |
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| 동물응용과학과 | 교육목표 |
첨단 생명공학기법을 이용하여 동물성식품 및 동물생명공학산업을 견인하고, 미래 가능성 동물소재 산업을 선도하기 위한 가공, 위생, 안전, 유전공학 및 줄기세포 응용 등의 교육을 통한 글로벌 창의 인재와 생명윤리의식을 가진 인재 양성. 첨단 생명공학기술이 융합된 동물유전(공)학, 동물생식/발생공학, 동물미생물공학 등의 동물생명공학 분야와, 동물성식품(근육/낙농식품) 및 가공, 동물성소재과학, 식품화학/분석, 기능성식품, 식품품질/미생물/위생안전, 식품나노테크놀로지 등의 동물성식품과학 분야에서, (1) 전공 핵심역량을 갖추고 (2) 관련 산업을 선도할 수 있으며 (3) 인공지능시대에 대응할 수 있는 미래지향적 글로벌 창의, 협동 인재 양성 |
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